... Nemusíte být psychopat, nebo mít doma semetriku převlečenou za manželku, a přece můžete zjihnout, když uvidíte kvalitní nůž.

... Ostatně, už náš praprapraprapra se neobešel bez pořádně ostrého kamene, když se chystal naporcovat mamuta k nedělnímu obědu.

... Na koupi kvalitního nože nemůžete nikdy prodělat.

... Václav Vostrý z Bíliny je nožíř. Tedy ten, který s vlky netančí, zato vyrábí dokonalé nože.

Rozhovor pro DEZERT.art si přečtěte tady.